En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo magro separable, cocinado, asado hay 0.9 µg de La vitamina D3 (colecalciferol).

taza, cortado en dados onz gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo magro separable, cocinado, asado

Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo magro separable, cocinado, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo magro separable, cocinado, asado se enumeran a continuación.

Agua	60.66 g	60.66	g	60.66%
La energía (calorías)	211 kcal	211	kcal
Energía (julios)	883 kJ	883	kJ
Proteína	29.41 g	29.41	g	29.41%
lípido total (grasa)	9.44 g	9.44	g	9.44%
Ceniza	1.11 g	1.11	g	1.11%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	7 mg	7	mg	0.01%
Hierro, Fe	1.12 mg	1.12	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg	0.02%
El fósforo, P	281 mg	281	mg	0.28%
Potasio, K	373 mg	373	mg	0.37%
Sodio, Na	64 mg	64	mg	0.06%
Zinc, Zn	3.26 mg	3.26	mg
Cobre, Cu	0.108 mg	0.108	mg
El manganeso, Mn	0.037 mg	0.037	mg
El selenio, Se	49.9 µg	49.9	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.4 mg	0.4	mg
tiamina	0.69 mg	0.69	mg
Riboflavina	0.349 mg	0.349	mg
La niacina	4.935 mg	4.935	mg
Ácido pantoténico	0.67 mg	0.67	mg
La vitamina B-6	0.45 mg	0.45	mg
El folato, el total de	12 µg	12	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	12 µg	12	µg
El folato, DFE	12 µg	12	µg
La colina, el total de	101.1 mg	101.1	mg	0.10%
betaína	3.9 mg	3.9	mg
Vitamina B12	0.72 µg	0.72	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	3 µg	3	µg
retinol	3 µg	3	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	9 IU	9	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.26 mg	0.26	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.9 µg	0.9	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.9 µg	0.9	µg
Vitamina D	36 IU	36	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	3.3 g	3.3	g	3.3%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.02 g	0.02	g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.01 g	0.01	g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.11 g	0.11	g	0.11%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.08 g	2.08	g	2.08%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.04 g	1.04	g	1.04%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.45 g	4.45	g	4.45%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.3 g	0.3	g	0.3%
18: 1 indiferenciada	4.09 g	4.09	g	4.09%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.06 g	0.06	g	0.06%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.85 g	0.85	g	0.85%
18: 2 indiferenciada	0.77 g	0.77	g	0.77%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.02 g	0.02	g	0.02%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.06 g	0.06	g	0.06%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Colesterol	94 mg	94	mg	0.09%
triptófano	0.374 g	0.374	g	0.37%
treonina	1.343 g	1.343	g	1.34%
isoleucina	1.377 g	1.377	g	1.38%
leucina	2.36 g	2.36	g	2.36%
lisina	2.645 g	2.645	g	2.64%
metionina	0.779 g	0.779	g	0.78%
cistina	0.375 g	0.375	g	0.38%
fenilalanina	1.174 g	1.174	g	1.17%
tirosina	1.025 g	1.025	g	1.02%
valina	1.595 g	1.595	g	1.60%
arginina	1.828 g	1.828	g	1.83%
histidina	1.175 g	1.175	g	1.18%
alanina	1.713 g	1.713	g	1.71%
Ácido aspártico	2.728 g	2.728	g	2.73%
Ácido glutamico	4.604 g	4.604	g	4.60%
glicina	1.396 g	1.396	g	1.40%
prolina	1.181 g	1.181	g	1.18%
serina	1.215 g	1.215	g	1.22%
El alcohol, acetato de	0 g	0	g
Cafeína	0 mg	0	mg
teobromina	0 mg	0	mg

Nutrientes en Cerdo, fresco, pata (jamón), entero, sólo magro separable, cocinado, asado